بودنج دبلومات

المكونات

مقدار من الكريم كراميل

مقدار من الزبيب والفواكة المسكرة

مكعبات من العيب

قليل من السكر السنترفيش

الطريقة العمل
1/يجهز خليط الكراميل باستعمال 8 بيضات بدلا من 10 بيضات

2/يدهن قالب العيب بالزبدة ثم يرش بالسكر السنترفيش بدلا من الكراميل

3/ترص مكبعات العيب والزبيب والفواكة

4/يصب خليط الكريمة فوق العيب والفاكهة حتى يغطية تماما

5/يسوى فى حمام مائى داخل فرن متوسط الحرارة

6/يختبر النضج بخلة او عود ثقاب فاذا خرج نظيفا دل ذلك على تمام النضج

7/يقلب فى طبق بللور ويقدم ساخنا او باردا حسب الرغبة

تسلم الايادى شكلك طباخه هايله يا انوش ^_^

ميرسى يا زعيم
انا عملت دا كلة لانى كنت سياحة وفنادق يعنى دا شغلتى
اى خدمة

بجد ياجامد ياجامد المهم هتطبخيلى ايه النهارده هههههههه

الى انت عايزة يا زعيم انت تامر بس وعنيا ليك

هو انت اول مرة تعرف يا زعيم انى سياحة وفنادق انا زحلانة منك اوووووووى

ميرسى يا بنوتة على متابعتك

يا انوش ببقا عارف بس فى الطبيعى بتالاعى
انتى عارفه انى عايش ناسى حاجات كتير
يعنى بمعنى اصح ناسى انا كلت ايه امبارح
لكن فى حاجات صعب تتنسى فهمتى بقا
عموما هى بنوتنه مش هتطبخ فى القسم ده ولاايه اممممم
بالانتظار