future
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الهامبورغر

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
وداعآ لأحلامى
عضو مميز
عضو مميز
وداعآ لأحلامى


المعمل : 0
المجموعه : 0
عدد المساهمات : 3815
تاريخ التسجيل : 13/01/2011
العمر : 33

الهامبورغر Empty
مُساهمةموضوع: الهامبورغر   الهامبورغر Emptyالخميس أبريل 21, 2011 2:31 pm


الهامبورغر 130338909141









المقادير :
المقادير لـ 4 أشخاص
4 قطع من الخبز الخاص بالهامبورغر
250 غ كفتة
حبة طماطم مقطعة إلى دوائر

حبة بصل أحمر مقطعة إلى دوائر رفيعة
حبة بصل أبيض مفروم
أي نوع من الخضر الورقية (خس مثلا)
4 شرائح جبن من نوع chedar
ملعقة كبيرة كبار
زيت زيتون
ملح
إبزار
الصلصة
حبة كراث أندلسي مفروم بنعومة
حبة بيض مسلوقة
ملعقة صغيرة الموتارد
ملعقة كبيرة من المايونيز
ملعقة صغيرة سنيدة
3 عروض ثوم قصبي مقطع
قبصة ملح








الهامبورغر 130338909141






طريقة التحضير :
أعدي الصلصة بهرس البيضة المسلوقة بواسطة شوكة مع المايونيز، ثم أضيفي البصل والسكر المذاب مع ملعقة ماء، والثوم القصبي والملح، واحتفظي به جانبا.
مرري البصل في ملعقتي زيت، وحين تصير لينة أضيفي إليها الكفتة واصنعي 4 أقراص متوسطة الحجم.
سخني الخبز قليلا واشطريه إلى نصفين ثم ضعي على التوالي الخس، البصل، الطماطم، الكبار، ثم الكفتة الساخنة وشريحة الجبن وأخيرا الصلصة، وقدمي الهامبورغر فورا رفقة البطاطس المقلية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمسم
عضو مميز
عضو مميز



المعمل : 1
المجموعه : 1
الفرقه : 4
عدد المساهمات : 90
تاريخ التسجيل : 13/02/2011

الهامبورغر Empty
مُساهمةموضوع: رد: الهامبورغر   الهامبورغر Emptyالثلاثاء أبريل 26, 2011 9:16 am

الهامبورغر 11121
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أجمل بنوتة
المشرفة العامة
المشرفة العامة
أجمل بنوتة


المعمل : رَبِي سَاّمِحنِي عِندَمَاّ أَحزَن عَلّى شَيء أَرَدَتَـُه وَ لَم تَكتُبُه لِي
المجموعه : .
الفرقه : .
عدد المساهمات : 10190
تاريخ التسجيل : 27/12/2009
العمر : 34
الموقع : http://www.shobrama3hdi.com

الهامبورغر Empty
مُساهمةموضوع: رد: الهامبورغر   الهامبورغر Emptyالثلاثاء أبريل 26, 2011 2:25 pm

تسلم ايديكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وداعآ لأحلامى
عضو مميز
عضو مميز
وداعآ لأحلامى


المعمل : 0
المجموعه : 0
عدد المساهمات : 3815
تاريخ التسجيل : 13/01/2011
العمر : 33

الهامبورغر Empty
مُساهمةموضوع: رد: الهامبورغر   الهامبورغر Emptyالثلاثاء أبريل 26, 2011 6:36 pm

الهامبورغر 1303834460911
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الهامبورغر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
future :: عائلة شبرا معهدى :: المطبخ واسرار الماكولات-
انتقل الى: