future
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كريسبي كريم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
وداعآ لأحلامى
عضو مميز
عضو مميز
وداعآ لأحلامى


المعمل : 0
المجموعه : 0
عدد المساهمات : 3815
تاريخ التسجيل : 13/01/2011
العمر : 33

كريسبي كريم Empty
مُساهمةموضوع: كريسبي كريم   كريسبي كريم Emptyالإثنين يوليو 04, 2011 2:26 am



كريسبي كريم 1309739133271



المقادير :

2 كوب حليب مغلي

نصف كوب زبدة

ثلثي كوب سكر

رشة ملح

ملعقة كبيرة خميرة

4 بيض

رشة جوز الطيب

7 كوب دقيق

الصلصة :

3 كوب سكر بودرة

رشة ملح

نصف ملعقة فانيليا

نصف كوب ماء

الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....

الطريقة

نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..

نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......

نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ....

وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...

بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أجمل بنوتة
المشرفة العامة
المشرفة العامة
أجمل بنوتة


المعمل : رَبِي سَاّمِحنِي عِندَمَاّ أَحزَن عَلّى شَيء أَرَدَتَـُه وَ لَم تَكتُبُه لِي
المجموعه : .
الفرقه : .
عدد المساهمات : 10190
تاريخ التسجيل : 27/12/2009
العمر : 34
الموقع : http://www.shobrama3hdi.com

كريسبي كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريسبي كريم   كريسبي كريم Emptyالإثنين يوليو 04, 2011 9:31 pm

كريسبي كريم 1309807538144
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وداعآ لأحلامى
عضو مميز
عضو مميز
وداعآ لأحلامى


المعمل : 0
المجموعه : 0
عدد المساهمات : 3815
تاريخ التسجيل : 13/01/2011
العمر : 33

كريسبي كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريسبي كريم   كريسبي كريم Emptyالإثنين يوليو 04, 2011 9:43 pm

كريسبي كريم 130980860332
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الزعيم
Admin
Admin
الزعيم


المعمل : 2
المجموعه : 1
الفرقه : شباب الخريجين
عدد المساهمات : 6998
تاريخ التسجيل : 23/10/2009
العمر : 34
الموقع : http://www.shobrama3hdi.com

كريسبي كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريسبي كريم   كريسبي كريم Emptyالثلاثاء يوليو 05, 2011 4:36 am

يسلمووووووووووو يا اوشا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shobrama3hdi.com
وداعآ لأحلامى
عضو مميز
عضو مميز
وداعآ لأحلامى


المعمل : 0
المجموعه : 0
عدد المساهمات : 3815
تاريخ التسجيل : 13/01/2011
العمر : 33

كريسبي كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريسبي كريم   كريسبي كريم Emptyالخميس يوليو 07, 2011 4:06 am

كريسبي كريم 1310004371981
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كريسبي كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  كريم نور - كان ياما كان
» رمضان كريم
» كريم كراميل
» وعد العيون\ كريم ادم
»  كريم كراميل بالقشطه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
future :: عائلة شبرا معهدى :: المطبخ واسرار الماكولات-
انتقل الى: